素食鲤鱼菠菜

称channa saag是我们家的家常便饭是一种保守的说法。

这是我丈夫的安慰食物。这是很少有罗会开心吃的蔬菜多的菜之一。

这也非常容易,比等待交货更快。LDsports网址

我的channa saag拥有这家餐厅所有复杂和辛辣的口味,但有一些改变,使它成为我的独特。我喜欢用两种绿色蔬菜,把它们和香料,椰子奶油,和一部分鹰嘴豆混合在一起,让它变得非常柔滑。

配上椰子香米(用椰子和普通水的混合物煮米饭),我们每周都会吃一顿晚餐。

有时,两次。

Channa saag毕竟是常客。

成分

  • 1洋葱丁
  • 三瓣蒜,剁碎
  • 1/2英寸生姜,去皮剁碎
  • 1墨西哥胡椒
  • 一汤匙椰子油
  • 1罐鹰嘴豆,冲洗和排水
  • 16盎司菠菜幼苗(一大盒)
  • 1罐椰奶
  • 一汤匙咖喱粉
  • 1茶匙辣椒
  • 盐和胡椒来调味

方向

  • 加热椰子油一个大煎锅小火。
  • 用椰子油烤咖喱粉和辣椒粉。香味扑鼻后,加入洋葱、大蒜、姜和墨西哥胡椒。炒至洋葱半透明。
  • 加入菠菜和1/4杯鹰嘴豆。煮到菠菜变干。
  • 搅拌机将菠菜混合物与椰奶奶油混合即可。搅拌好。
  • 把菠菜混合物倒回锅里,加入鹰嘴豆,炖15-20分钟。
  • 用盐和胡椒调味。与米饭或烤饼一起食用。

喜欢印度食物吗?这些炖菜适合秋天,kitchari速度越快,味道越好,还有金大米和这个channa saag是完美的搭配。

我分享一种食物后星期一。你可以在这里找到(并过滤!

好吧,真快。

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